張小蕙和張小蘭為怎樣支配錢爭執了起來。
張小蘭的意思是,家裡就只有這些錢了,應該存起來買米買面買油鹽,而張小蕙堅持要拿去給弟弟報名。
「一年級的報名費要十幾塊呢,這一下子差不多就要花完了。我的工資是按月結的,萬一工資沒發,家裡的存糧吃完了,那我們怎麼辦?喝西北風去啊?」
「我不是說過了嗎?」張小蕙無奈了,「我明天去學校辦退學手續,後天一早就跟著大家進山采蕨菜去,晚上拿到集市上一賣,咱們立馬就會有收入的。」
「說的好像你真的能夠采來蕨菜似的!我就怕到時候蕨菜沒採到,你自己都被人用擔架抬出山溝了呢。」
「不會有那種事的,你放心好了。」
「我還真不放心。」
在前世,張小蕙確實是個兩耳不聞窗外事,一心只讀聖賢書的書呆子,而且身體也不怎麼好,難怪妹妹會這麼對她不放心。
但是,張小蕙現在對自己的身體狀況是很有信心的。今天下午,她背著弟弟回家,一口氣走那麼遠的路,也沒有感覺到累。
想到這裡她又一次感謝那個黑衣男人暗中助她,給了她一個強健的體魄。能夠跟神仙有交情真好啊,哪怕只是一面之交,也會有這麼多的優惠。
雖然比起別人的金手指啊隨身空間之類的開掛技能,她這點小小的改變算不了什麼,但是對她來說,已經是天大的恩賜了。
張少蘭拗不過她姐姐,氣哼哼地回屋去,躺在火炕上裝睡。
張小蕙知道,現在光用嘴說是根本沒法讓她的妹妹放心的,只能用實際行動來建立自己的信用,所以也沒有再追著張小蘭去解釋。
很快就到晚飯時間了,張小蕙去廚房裡看了一下。
占據了廚房三分之一的是磚砌成的大灶台,上面坐著口大鐵鍋,不管是蒸、煮還是炒,全部都用這一口鍋來完成。
灶膛里燒的是柴禾,這個難度不大,張小蕙找了火柴,把火燃了起來,而後在鍋里倒上菜籽油,讓小龍來照看。
她小時候學擀麵,被媽媽追著滿村子打,也許是這件事給她留下了心理陰影,也許她實在是笨,反正一直到重生前,她都沒學會擀麵這個技術。
對於以麵食為主的北方人來說,不會擀麵簡直就是一個致命的bug,在其他方面做的再好,也不敢說自己是有廚藝的。不過還好,雖然不會擀麵條,但她至少會和面,所以決定做一頓面片。
家裡沒有肉,有幾個雞蛋,本想做個西紅柿雞蛋面的,可找來找去都沒有找到西紅柿的影子。
她想起來了,因為交通不便,即使是集市上,也沒有多少從外地運來的蔬菜。在她們全家離開山水村以後,這裡才有個有先見之明的人建了日光溫室種西紅柿黃瓜之類的「高檔蔬菜」。只是因為價格昂貴,村里人吃不起,所以是直接運到縣城裡去賣的。
沒有西紅柿,那就做雞蛋面片吧,土雞蛋,自家菜園裡產的蔥,肯定也挺好吃的。
看著油熟了,張小蕙打了兩顆雞蛋進去炒熟,倒了些開水,等水滾了又加了點綠油油的蔥花,聞起來倒也挺香。
「咕咚」,幫著往灶膛里填柴禾的張小龍咽了口水。
張小蕙樂了,「你餓了?別急,飯馬上就好。」
小孩子紅了臉,不好意思地低下頭。
哎喲,這還害羞呢?真可愛!
張小蕙親昵地摸摸他的頭,「沒什麼大不了的,人餓了都這樣。姐姐剛剛肚子還「咕嚕嚕咕嚕嚕」響呢。」
「咕嚕嚕!嘿嘿嘿!咕嚕嚕!」張小龍傻笑著重複,「姐姐,這麼說真好玩。」
好像小孩子第一次聽一個新詞彙的時候都會是這個樣子,跟發現了毛線球的奶貓一樣。「好玩嗎?好玩就多說幾次。」張小蕙笑了,她輕手輕腳地去了堂屋。
打開大柜子的蓋子,舀了一粗瓷碗的麵粉端到廚房,然後在另一個碗裡面倒了點熱水,又加了些涼水,放了鹼面,用手一試不熱不冷,這才開始和面。
麵團和好了,放著醒一醒,就可以揪面片了。
揪面片也是個技術活,這項技術張小蕙掌握的很好,一片接一片雪白的面片被扔進翻滾的開水裡,隨著開水一起翻滾,看起來非常美。
這一幕,就算收進「舌尖上的中國」里也絕對不差吧?
張小蕙沾沾自喜。
揪完面,蓋上鍋蓋稍稍一悶,用笊籬撈到碗裡,澆上澆頭,香噴噴的雞蛋面就做好了。張小蕙讓小龍去叫小蘭過來吃麵,她還擔心小蘭會賭氣不吃飯,結果,餓極了的人幾乎是小跑著過來的,比小龍到的還早。
「餓死了,舅媽做的飯太難吃了。」張小蘭端了碗面片,坐到院子裡的小馬紮上,嘴裡還絮叨個不停,「你做的不會比她更難吃吧?我都不記得你什麼時候做過飯。」
「你嘗嘗。」
張小蘭用筷子夾了塊面片放進嘴裡,又喝了一口湯,然後就默不作聲的把一碗麵吃了個底朝天。
小龍把碗放在了槐樹下的石桌上,也「呼嚕呼嚕」吃得起勁。
我的手藝還是不錯的!
張小蕙在弟弟妹妹看不到的角度,偷偷笑了。
她得一點一點在弟弟妹妹的
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