田園佳婿第七章土豆大餐

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兄妹三人回到家的時候，孟氏也剛剛回來。看到背著背簍的孩子們，也沒有在意，以為是撿的乾柴和摘得好看的野花野草。

「娘，我們找到了好東西。」走到孟氏面前。孟齊難掩高興地說道。放下背簍，抱走乾柴。露出裡面的土豆。

「這是什麼？」孟氏疑惑地問道。

「小妹說這是土豆，是一種吃食，她和爹去鎮上的時候，看到別處的商販過來賣過。」依舊高興地說道。

「能吃呀！」孟氏驚喜道。

「那個商販是這麼說的，還說可以做成好多種呢。」孟倩幽心虛地說道。

「那要怎麼做？」孟氏苦惱道。

「我來試試吧！」

「好。」

望著女兒躍躍欲試的樣子，孟氏微微一笑，點頭應道。

「二哥，把這兩背簍放到我的屋裡去，然後出來幫我打下手。」孟倩幽悄悄地對孟齊眨了眨眼睛說道。

孟齊點點頭，背著背簍進了屋。

「傑兒，在院裡自己玩一會，姐姐給做好吃的，今天晚上讓吃個飽。」

「嗯，」小人兒聽話地應道

，跑到一邊玩了起來。

孟倩幽拿了幾個大點的土豆洗乾淨，放進鍋里，加上水，對孟齊道「二哥，大火燒，把水燒開了，再燒一會，就喊我。」又對孟氏道「娘，我再洗幾個土豆，幫我削了皮，一半切成細絲，一半切成粗一點的。」

正感到幫不上忙的孟氏一聽，去廚房拿了菜板和刀，忙活起來。

孟倩幽在心裡想：土豆泥、土豆餅、土豆絲，以現在這個家裡的條件，只能做這幾樣。不行。得多做點，免得不夠吃。這麼想著。又洗了幾個土豆放在孟氏的手邊。

「水燒開了。」孟齊喊道。

「那看看土豆的皮了炸開了嗎。」

孟齊掀開鍋，看了看。「炸開了。」

「那拿個乾淨的盆子把它們撈出來，小心燙。」孟齊小心翼翼地把土豆撈了出來，看他那緊張的樣子，孟倩幽差點沒笑噴了。

出鍋的土豆稍微晾了一下，孟倩幽把皮剝了，對孟齊道「把這些土豆碾成泥吧。」

「加上泥還能吃嗎？」孟齊疑惑地問道。

「噗」孟倩幽這回是真噴了，對孟齊打趣道「二哥。我是讓把土豆碾碎了。越碎越好。就像泥一樣。不是讓往裡面加泥。」

孟齊臉一紅，不好意思地低頭忙活起來。

「娘，咱家裡有白糖嗎？」孟倩幽衝著孟氏問道。

「有，在廚房的架子上，自己去拿，」孟氏頭也不抬地應道。

孟倩幽走進廚房，找到糖罐打開看了看。又拿了一個乾淨的盤子走了出來。看到孟齊已經把土豆部搗碎了，把白糖部倒進了土豆泥里。

「小妹！」孟齊驚呼一聲，想阻止已經來不及了。著急地道「那是吃藥的時候用的，部用完了，吃藥的時候怎麼辦？」原來的孟倩幽是個嬌氣的孩子，生病的時候不願喝藥，孟氏夫婦一咬牙，買了點白糖。每次喝藥的時候就給她沖一碗白糖水，哄騙著把藥喝下去。現在一下子把糖都倒了進去，以後喝藥的時候怎麼辦？他們家根本就沒有多餘的錢再買糖。看著白糖已經融入到了土豆泥里，。孟齊懊惱地坐在旁邊的小凳子上。

看到孟齊的神情，孟倩幽咽下了勸慰的話。現在說什麼都不管用，等到賣了錢，一切都解決了。不在理會，專心致志做起了土豆泥。

使勁地把白糖和土豆泥攪拌均勻，又用力地摔，讓土豆泥的粘性充分體現出來。然後根據自己的喜好做成各種各樣的形狀。

「傑兒，過來。看姐姐給做什麼好吃的了」

「哇，姐姐，這是什麼？」聽到喊聲的小人兒抬頭看到土豆泥，跑過來驚奇地問道。就連孟氏和孟齊也被吸引了過來。

「這是姐姐給做的小零食，想吃嗎？」

「嗯，」用力地點頭。

「那姐姐給放在桌子上，去拿小勺過來吃。」又對孟氏和孟齊道「娘，二哥們也嘗嘗，」

小人兒早已到廚房拿了把小勺迫不及待地吃了起來。

「真好吃，比王嬸家給的點心還好吃。」一邊吃一邊滿足地說到。

三人都被他那滿足的樣子都笑了。

孟齊也到廚房拿了幾把小勺過來，對孟氏道「娘，我們也嘗嘗，看看好不好吃。」。

孟氏接過小勺，輕輕地挖了一勺放進嘴裡，滿口的香味頓時散開來。「好吃！」孟氏驚喜地說道。